Film Rewievs

Salt fedt syre varme

2024

Common Sense siger

11 år eller derover (jeg) Global-minded food show koncentrerer sig om det grundlæggende.

Netflix
Reality tv
2018

Gemme Bedøm tv Del Se eller køb

Siger forældre

alder 13+ Baseret på

Børn siger

alder 6+ Baseret på 3 anmeldelser Hent den nu

Søger efter streaming- og indkøbsmuligheder ...

Common Sense er en nonprofit organisation. Dit køb hjælper os med at forblive uafhængige og uden reklamer.

Manglede denne anmeldelse noget om mangfoldighed?

Forskning viser en sammenhæng mellem børns sunde selvværd og positive, forskelligartede repræsentationer i bøger, tv-shows og film. Vil du hjælpe os med at hjælpe dem?

Hvad forældre har brug for at vide

Forældre skal vide detSalt fedt syre varmeer et madudstilling baseret på vært Samin Nosrats populære kogebog med samme navn. Der er nogle madlavningsinstruktioner overalt, men showet er for det meste interesseret i, hvordan de fire elementer - salt, fedt, syre og varme - dukker op i køkken fra forskellige kulturer. For eksempel rejser Nosrat til Italien for at lære om olivenolie i episoden om fedt; Japan for at lære om havsalt i episoden om salt; osv. På grund af dette (og fordi Nosrat er flersproget!), er meget af indholdet undertekster. Som med mange andre madudstillinger indtages alkohol ofte som en del af måltidet, og der er meget produktplacering for fødevarer og alkohol.

batman v superman sund fornuft medier

Bliv opdateret om nye anmeldelser.

Få fulde anmeldelser, vurderinger og råd leveret ugentligt til din indbakke. Abonner

Brugeranmeldelser

Siger forældre
Børn siger

Forælder til en 10 og 12-årig Skrevet af mbmartin874 30. august 2020 alder 13+

Ved du hvor kød kommer fra? Døde dyr. Og hvordan bliver dyrene døde? Normalt dræber folk dem. Uden at tænke igennem disse fakta sad jeg min 9 og 11 ... Rapporter denne anmeldelse

Tilføj din vurderingSe alt .

Kid, 9 år gammel 13. marts 2020 6+ år

Værd at vise

'Salt Fat Acid Heat' giver dig en smag af verdens forskellige køkkener og kulturer og viser, at mad bygger samfund rundt om i verden. Se... Fortsæt med at læse Rapporter denne anmeldelse Teenager, 13 år gammel Skrevet af Unitato2006 16. november 2019 6+ år

Jeg synes, det er helt passende for børn, der ønsker at lære om mad

Dette er et rigtig godt show, jeg anbefaler det virkelig til foodie-familiens at se sammen. Det var meget interessant at se det lærte mig rigtig god teknik ... Fortsæt med at læse Rapporter denne anmeldelse

Tilføj din vurderingSe alt 3 børn anmeldelser .

Hvad er historien?

Baseret på vært Samin Nosrats populære kogebog med samme navn fokuserer hver episode af SALT FAT ACID HEAT på en enkelt af disse grundlæggende elementer. Nosrat rejser til eksotiske steder for at lære om forskellige typer ingredienser (for eksempel til episoden om fedt går hun til Italien for at lære om olivenolie og ost), besøger kokke for at tale om madlavningsteknikker og bruger lidt tid på at lave retter i hende eget køkken med venner.

Er det godt?

Mere inspiration end instruktion, Samin Nosrats serie (baseret på hendes populære kogebog med samme navn) føles ofte mere som National Geographic end et typisk madshow. Selvom Nosrat bruger lidt tid på at tale seere gennem nogle af de teknikker og beslutninger, som kokke træffer - som hvordan man vælger en bøf, eller hvor man skal tilberede den på grillen -Salt fedt syre varmeer primært interesseret i madkulturen. Det er en åbenbaring at se hende rejse til steder uden for den slagne vej, som en landsby i Mexico, der fremstiller sur honning fra venlige bier, og belyse forbindelserne mellem så forskellige kulturer, simpelthen ved at tale om nogle af de elementer i mad og madlavning, som folk har tendens til at tage for givet.

Tal med dine børn om ...

Familier kan tale om mad. Hvorfor tror du, at Nosrat holder så meget af mad og især disse fire elementer: salt, fedt, syre og varme? Tager du noget af disse ting for givet? Får dette show dig til at tænke anderledes om nogen af dem?
Hvordan adskiller de steder, som Nosrat besøger, fra dit hjem? Hvordan påvirker mad disse steder og disse kulturer? Overraskede noget dig?
Gør noget af maden påSalt fedt syre varmeinspirere dig? Er der noget, du gerne vil prøve, eller prøve at lave?